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总的来说,美国不仅有大量的中国餐馆,还有川菜、湘菜、粤菜、鲁菜、西北菜,以及中国南北的各种菜肴,味道正宗,价格不算太贵。

美国华侨新闻网发布了一系列关于“一个中国新移民到美国的第一次生活经历”的报道。华侨新闻网的朋友朱晓第一次从中国北京来到美国。她介绍了自己第一次在美国的经历,让大家能更好地了解美国和中国人在美国的生活状况。21日发表的文章是关于饮食的,讨论了在美国吃东西的感觉。

吃在美国啥感觉?在美中餐正被改良 成美国人的偏爱

文章摘录如下:

无论你去哪里,都是一样的。人们为了天空而吃食物,还有米饭、油和盐……朱晓和他的团队已经在美国呆了很多天了。他们习惯吃东西吗?

在来美国的两三天前,在时差的混乱中,朱晓和他的团队最想要的仍然是一家中国餐馆。

总的来说,美国不仅有大量的中国餐馆,还有川菜、湘菜、粤菜、鲁菜、西北菜,以及中国南北的各种菜肴,味道正宗,价格不算太贵。

朱晓告诉边肖,她觉得这里的中餐馆生意一般还不错,有时候在一家相对好的中餐馆排队吃饭要花半个小时。例如,朱晓曾经去过的一家名为“李金城”的四川餐馆就是这种情况。有一次,朱晓惊喜地在天津小吃店吃到了正宗的天津包子、薄饼和豆腐。

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中国餐馆的蔬菜价格是多少?朱晓说,她曾经以10美元的价格买了一份宫保鸡丁,相当于65元人民币,而同样的米饭在中国通常是20元左右。她曾经吃了一碗肉末岐山面,这就是“陕西式住宅”。价格是9美元,相当于60元人民币左右,而在中国一般是20元左右。也许,如果你衡量中国的收入,它还是有点贵,但是美国人的收入一般都比中国高,所以当地人不认为它贵。

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一些朱晓当地的中国朋友告诉她,在美国吃饭很方便,但是每天点外卖有点让人受不了。他们通常专注于烹饪,这将节省很多。

朱晓了解到,在美国,大多数中国餐馆一般都有装饰,但很少有装饰精美的。这与美国的劳动力成本有很大关系。然而,据说海底捞、梅州东坡、小肥羊等中国名牌商店在各方面都可以达到中国大陆的水平,尽管朱晓还没有时间去体验。

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另一点与中国不同,美国中餐馆的功能一般是像一家人一样聚在一起。几乎没有商务聚会、聚会和招待,也没有私人房间。美国人更喜欢在自己家里举行聚会。

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众所周知,在美国消费通常要付小费,在中国餐馆吃饭也不例外。一般来说,午餐应该付总消费的10%,晚餐应该付15%。然而,如果你点了一顿饭,打包带走,你不需要给它。如果你想付出,当然可以。

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由于中国餐馆越来越多,如今,方便、便宜、美味的中国食物已经成为许多美国人的首选,在餐馆里随处可见。

让我们谈谈超市。在美国自己做饭既方便又经济。去超市的时间并不像想象的那么长,超市里的商品价格与中国大陆相比并不高,有的甚至略低。

美国超市分为中国超市和美国超市。离朱晓的住处不远有一家中国超市,开车大约需要5分钟。朱晓和他的团队将每隔几天去一次,购买原料,做他们想做的任何事情。

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超市里,牛奶、面包、鸡蛋、面条、肉、速冻水饺、各种调料、老干马、火锅底料一应俱全。当朱晓发现北京二锅头和衡水老白干还在货架上时,他真的很惊讶。

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超市里的许多蔬菜和水果都是经过密封、切割和清洗的,可以直接放入锅中,也可以买回后食用。超市里的许多服务员都是中国人,会说中文。看到他们感觉很好。

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在美国,除了普通超市,没有随意摆摊的小贩,没有路边摊,也没有杂乱的露天菜市场。因为美国法律非常严格,可能没人敢碰天网。

在谈到中国餐馆和超市之后,让我们来谈谈外卖。

起初,朱晓在路上几乎看不到一个外卖的小兄弟。他认为没有外卖,或者外卖很少,但事实并非如此。美国外卖软件包括gesoo、ubereats等。像中国的美团一样,当你饿的时候,你可以在半小时内把食物送到你家。然而,汽车是美国最受欢迎的交通工具,外卖兄弟也开车送货,而不是像中国外卖兄弟那样开着电动车在街上走。

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几个在美国工作的朱晓的中国朋友说,他们通常在上班的时候带食物,中午在微波炉里加热,出去吃,买回来,很少有人点外卖。这里的送货费会更高,但是如果超过30美元,送货费可以免除。一般来说,它不像在中国那样普遍。

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像中国一样,在美国送货也需要时间。据说许多快递兄弟没有基本工资,他们依靠订购顾客的小费作为收入。每次送货,老板都会补贴一些汽油费。

我习惯了中国菜,偶尔也会尝尝西餐。这些天,朱晓仍然不太喜欢西餐。她对西餐的评价如下:太甜、太油、太干、太冷。

事实上,美国人不注重饮食。在美国,他们只吃这些东西:汉堡包、炸薯条、比萨饼、热狗、蛋糕和馅饼。因为这些食物含有大量的卡路里,美国人经常利用游泳、健身和冰水来消除体内多余的卡路里。这些高热量、高脂肪、高糖的食物对中国人不健康。

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有一个现象让朱晓迷惑不解。为什么他在美国看到的所有商店都是麦当劳,却没有肯德基?当地的中国人告诉她,肯德基在美国远不如麦当劳有名,而且味道太差了。

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总之,美国是一个移民国家,不同国家之间历史和文化的碰撞形成了独特的美国饮食文化。今天,随着全球化,中国和西方的食物正在互相学习彼此的长处,就像美国的食物在中国被改进一样,中国的食物在美国也被改进。

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