大数据背后的“宅生活”：理发、烹饪等“宅技能”纷纷火起来

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“我已经在家太久了。面对我头顶上的草地，我必须自己开始。”研究生小李在接受采访时说。

在防疫期间，全国大部分理发店都没有恢复工作，找不到理发师的人开始在网上购买理发器，试图用自己的双手解决“长发和草”的问题，而不用离开家。

据统计，近年来，理发器的搜索数量同比增长410%，数十款理发器的销量同比增长290%。与去年同期相比，甚至连宠物剃须刀的销量也大幅增长。

虽然线下购物受到了影响，但网上购物很快填补了这一空白。在防疫期间，许多“家庭用品”，如打蛋器、瑜伽垫和速冻食品，受到网民的欢迎，而“家庭技能”，如理发和烹饪，也变得流行起来。

不受欢迎的商品到处涌现

家庭生活带来特殊的消费需求。除了平时很少有人关心的理发推子之外，许多商品的销量也大幅增加。

防护用品是防疫期增长势头最明显的产品。除了口罩，每个家庭都在购买消毒剂、洗手液、酒精棉、一次性手套和其他防护用品。据苏宁统计，王维84家用消毒液、露衣消毒液和蓝月亮芦荟抗菌洗手液的销量分别比2019年同期增长25.61%、64.3%和16.16%。

Vipshop相关负责人表示:“1月28日至2月4日，Vipshop清洁产品的销售额同比增长10倍以上，其中消毒剂同比增长873%；家庭用品销售额同比增长367.2%，其中紫外线消毒器具同比增长近300%；温度计和耳温枪等体温测量产品的销售额同比增长了近20倍。”

在食品方面，速冻食品和其他类别的网上销售正在迅速增长。在防疫期间，人们的旅行受到限制，所以他们自然想储备一些食物以备不时之需。因此，速冻水饺、猪肉、牛羊肉、蔬菜和水果的网上购物量迅速增加。京东提供的数据显示，近期速食菜肴的销售额比去年同期增长了10倍，吴阿姨饺子自春节以来的营业额比去年同期增长了45倍。

许多人更频繁地在家做饭，调味品的销量上升。美团近日发布的《2020年春节家庭经济大数据》显示，今年春节期间，洋葱、生姜、大蒜共销售393万份，酱油醋、十三味等各种调料的总销量也增长了八倍以上。

住在家里大大减少了人们进行户外运动的机会，最好的锻炼方式是在家跑步或做瑜伽。各种跑步机、健身板、瑜伽垫等健身器材的销量也大幅上升。

很多人并不满足于传统的娱乐模式，相反，他们探索以新技术为先导的虚拟现实游戏模式，并在网上购买虚拟现实眼镜头盔和游戏控制器，从而获得更真实、更刺激的游戏体验。在天猫国际，体感游戏手柄的销量同比增长了四倍。

“无接触”服务很受欢迎

在防疫期间，“无接触”成为一个时髦的术语。主要的电子商务平台已经推出了“非接触”分销服务，这可以在确保安全的同时确保市场供应。

在网上零售方面，苏宁充分利用整个场景布局，依托苏宁在线乐购(002024，股票咨询)平台，以家乐福、苏宁店等“一小时场景生命周期”的核心产品为线下，实现消费者一小时手机订单送货上门的极快服务。用户可以通过苏宁乐购应用下单，购买各种日用品，写下送货地点，然后自己领取，从而实现全程“无接触”服务。家乐福超市也推出了升级服务，将服务范围扩大到家乐福店外10公里，让更多的消费者可以享受到其“城市配套”服务。

在外卖方面，美团外卖推出了“非接触式”递送服务，并与丰朝联手。顾客可以选择将外卖送到凤巢去取自己的集装箱。根据美团外卖的“非接触式配送报告”，最近使用“非接触式配送”的订单占总订单量的80%以上。此外，肯德基和必胜客下百胜！中国，以及西茶和乃雪的茶，也开始了类似的服务。

出于防疫的需要，许多餐厅取消了就餐，通过创建“非接触式餐厅”实现了店内非接触式用餐。中国饭店协会近日宣布与多个餐饮品牌联合推出第一批“无接触餐厅”。在“无接触餐馆”中，商家在餐馆外或大厅区域粘贴独家订购二维码，消费者扫描该码订购食物，厨房将生成食物的详细信息和订单号。食物吃完后，工作人员会将食物送到固定的取食物区，消费者可以按订单号取食物。

“家庭生活”并不无聊

“家庭生活”一点也没有打消人们对生活的热情。网上购物丰富了家庭生活，同时也增强了家庭感情。

常先生，家住深圳宝安区，从事it行业。他通常工作很忙，在家只做一些简单的面条和炒饭来填饱肚子。在防疫期间，他从网上买了十几块牛排，从颤抖着声音的用户发送的烹饪指南中获得灵感，并开始为家人提供西餐。他说:“炸牛排配土豆泥、西兰花和樱花。”我的家人非常喜欢它。拍照后，我把照片发给了一个朋友圈，让我的朋友们大吃一惊，并改变了每个人心中的IT人形象。”

许多市民也学到了新技能。住在北京海淀区的张先生从网上买了一个电动剃须刀，打算给他父亲理发。他说:“当我还是个孩子的时候，我住在一条小巷里，看见一个理发师穿着白大褂在街上用理发推子剃他的头。我原以为很容易，没想到会这么难。”虽然发型不尽如人意，但张先生的孝心打动了他的父亲。

人们还通过拍摄短片来记录网上购物给“家庭生活”带来的美好事物。颤音和快速手短视频最受欢迎的视频平台是“家庭技能”视频。用户一个接一个地拍摄自己的烹饪场景，表现出积极的生活态度。用户可以记录和分享各种新鲜烹饪，如“煎饺”、“年糕”和“馒头披萨”。