老城区：利用旅游淡季抓紧对十字街夜市商户进行食品安全专场培训

本篇文章391字，读完约1分钟

老城区的十字街夜市是我们城市的一大旅游景点。为了有效保障游客的食品安全，近日，洛阳市食品药品监督管理局老城分局会同洛阳市老城区管理委员会和洛阳大红灯餐饮服务有限公司，在老城区十字街夜市对100多名食品经营者进行了食品安全专项培训。 市食品药品监督管理局老城分局对食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范、食品生产加工小作坊、食品摊贩管理、进货检验等进行了详细说明；古城管理委员会对商业秩序和诚信管理提出了要求；餐饮企业对餐饮业户的内部管理、制度建设和考核提出具体措施 培训效果显著。食品经营者表示，培训非常及时。许多以前不理解和不清楚的事情现在都知道了。我心中有一串法律，为大家敲响了食品安全法的警钟，深化了法律法规。理解和理解 与此同时，它还提高了商业家庭的自身素质，加强了自律，确保消费者安全和放心地吃饭，并希望进行定期培训，以便每个人都能在不违反法律法规的情况下获得内心的平静